tisdag 6 december 2011

fortsättning smörgåstårta!

nu är alla lager klara!
började med att vispa 4dl grädda, sen blanda det med 3/4dl creme fraich och ca 350g majonäs.
delade sen upp det i 3 burkar!
började med 400g leverpastej som var jätte svårt att få utblandat med smeten och några hackade skivor av smörgås gurka på första lagret!
På andra lagret så hade jag i 600g räkor i smeten och bredde ut!
tyckte att den skulle bli alldeles för låg då vi är ett par stycken som ska äta. så då gjorde jag ett till lager där jag bredde ut resterande del av smeten och sen skivad 6 kokta ägg och placerad uppe på smeten!

Sen gjorde jag ny smet å ha ovanpå! tog ca 4dl grädde och vispade ganska hårt sen i med resten av den majonäsen som var kvar! hade en tub med 275 och en med 200 och om jag då tog 350 förut så borde det blivit 125 kvar till nu!:P sen smeta ut ovanpå! jag struntade i att smeta på sidorna eftersom de e så svårt och smeten hade inte räckt tror jag!
och eftersom jag gjort den i en djup ugnsplåt så är det ju inte så mycket av kanten som sticker upp heller så de får duga ändå!;)

jag ska käka lite nu sen ut till stallet å fixa! när jag kommer tillbaka från stallet så tänkte jag lägga på garneringen! det tar nog någon timme de också:P
här kommer en bild!


 Bjuder på lite andra bilder också! här är två våghalsade svanar som är ute och går på isen!!:P


Älsklingen paket!:)

här har de blivit lite pyntat!:)


igen!!:)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar